山东商报·速豹新闻网 通讯员 王从金
临沂市临沭县大兴镇织牢食品安全监管“防护网”,守护群众“舌尖上的安全”。
该镇由分管领导牵头,组织安监、市场监管所、执法中队等单位组成联合检查组,不定期开展食品安全检查,重点对辖区内食品加工企业及作坊、商场超市、饭店等进行全面监管,发现问题及时建立台帐,并下发整改通知书,限期整改完毕。全面排查落实中小学校、幼儿园食堂食品安全规章制度,实地查看食堂后厨操作间、原料库房、分餐间等加工场所,检查原材料采购和贮存、食品加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理、食品留样、设施设备运行等情况,确保守住学生“舌尖上的安全”。
【责任编辑 张晓飞】