山东商报·速豹新闻网 通讯员 于潇
为进一步规范清真食品生产经营秩序,尊重少数民族风俗习惯,促进民族团结,社会和谐,连日来,临沂市蒙阴县桃墟镇对辖区内的清真食品售货的商店、超市经营性场所开展清真食品安全专项监督检查活动。
本次活动,以农贸市场、商场、超市等区域为重点,对清真食品市场,尤其是肉制品、奶制品、粽子等开展检查,重点检查食品包装、有无清真概念泛化、有阿语标识、使用假牌证等情况,是净化全镇清真食品市场的一项重要举措。
在检查的同时,检测人员积极向经营业主宣传《食品安全法》及清真食品生产经营管理方面的法律法规,不断强化商户自律意识,严格履行索证索票、进货查验等相关制度,确保清真食品市场健康有序发展。
【责任编辑 张晓飞】