速豹新闻网 通讯员 郭超
12月15日，平邑县白彦镇一中举行本学期第三次“食堂开放日”活动。
午餐时分，家长代表走进餐厅，实地查看厨房设施设备、原料采购、出库入库、餐具消毒、环境卫生、食品留样等方面的工作实施情况。工会主席蔺晓然为家长们详细介绍了学校食堂餐饮管理工作及食品制作过程。随后，家长和孩子们共进午餐，亲自品尝饭菜味道，家长代表们纷纷赞扬餐厅的饭菜质量，对学校食堂食品安全、卫生等工作给予充分的肯定和表扬,同时对食堂用心、用情服务表示感谢。
本次食堂开放日活动，不仅增强了学校食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为食堂管理参与者和建议者。
【责任编辑 张晓飞】
