幼儿园营养饮食关系着每一位幼儿的身体健康，更牵动着每一位老师和家长的心，为进一步提高幼儿伙食质量,为春季幼儿做好科学合理的饮食安排。3月4日下午，平邑县实验幼儿园府前园开展召开了由园领导、后勤主任、各年龄班教师代表、保育老师代表、厨师、膳食委员会家长代表等人员共同参加了本次“制定营养食谱”活动。

首先，后勤主任闫红玲对大家的准时到来表示感谢，紧接着向参会人员介绍膳食管理委员会成员与职责。其次，介绍本学期食品采购情况。从本学期开始，该园通过平邑县学校大宗食品采购食堂智慧云平台进行食品采购，市场管理局和教育局对平台进行严格监管，确保孩子们吃到嘴里的食材都是安全的、新鲜的。

再次，介绍该园的膳食管理制度和食谱制定原则。完善管理机制与条例，加大膳食技能培训，加大膳食技能培训，科学制定幼儿食谱，保证幼儿营养平衡。最后，征求家长意见,制定下周营养食谱。

通过今天的会议，不仅让家长更多的了解孩子在幼儿园的饮食情况，家园携手逐步提升幼儿的膳食质量，让每个孩子在幼儿园都能迟到尽“膳”尽美营养健康的食物，同时也让幼儿园的各项工作公开化、透明化，让家园凝心聚力、共同参与幼儿膳食安全营养的管理，发挥膳食委员的监督管理作用。（杨大玉）

【责任编辑 张晓飞】